Haar geht den Mehrweg

Das Projekt “Haar geht den Mehrweg” fokussierte auf die Vermeidung von Kunststoffverpackungen und untersuchte deutschland- und europaweit erstmals die Potenziale eines anbieterübergreifenden Rückgabesystems für Mehrweggeschirr. Begleitet wurden die Maßnahmen von einer Wirkungsmessung, die u.a. aus Befragungen und digitalen Transaktionsdaten gespeist wurde.  

Durchgeführt wurde das Projekt durch die Stiftung ReFrastructure in der Gemeinde Haar bei München. Ihr Fazit lautet, dass eine System übergreifende Infrastruktur machbar ist, jedoch alleine den Mehrweganteil nicht steigern kann. Die aus dem Projekt abgeleiteten Handlungsempfehlungen richten sich an politische Akteure, aber auch an Anbieter von Mehrwegsystemen und Gastronom:innen. Diese und weitere Informationen zum Projekt gibt es unter https://refrastructure.org/haargehtdenmehrweg/.